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Aug 25, 2007

丸竹の矯め初挑戦

20070825_0005朝夕は涼しくなり秋が近づいている感じです。

丸竹の矯めを練習しようと、午前中に卓上バーベキューコンロを使ってやってみた。練習用の高野竹を炙りながら、矯め木で曲がりを矯正していく。火の入れ方は初めてで、適当に進める。最初はかなり曲がりがあったのだが、次第に真っ直ぐになっていくのが楽しい。

お昼も近くなったので、外でバーベキュータイム。やっぱ炭火で焼くと美味しいですよ。

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Comments

竹もバーベキューも炭火を使うと
焦げずに中まで綺麗に火が入りますよね。
やはり炭火の遠赤外線の威力でしょうか。

オガ炭を使うと火力が長く安定するので
私も、火入れの後のバーベキュー時々やります。
鳥モモや豚のブロック肉を厚いままじっくり
焼いて食べると、これが同じ肉かと思えるほど
美味しいです。

Posted by: ふりーすとん | Aug 26, 2007 at 05:15 PM

このクソ暑いのに、炭で火入れですか・・・死んじゃいますよ。
本格的なヤツは、もうちょこっと涼しくなってからにして下さいな。
それと、一酸化炭素中毒に注意して下さいな。
私はビンボーなので、BBQよりは「秋刀魚の塩焼き」をやりますよん。
これからが最高の時期です。

Posted by: とし | Aug 26, 2007 at 10:21 PM

あたしも今日火入れしてみた。
何故?って、前回火入れして漆室に入れっぱなしで忘れてたブランク、カビ生えてた。まぁ、カビ殺しってことで。
暑い熱い。でもパンツ一丁で火入れしたあとのビール(おっと、発泡酒)がうめえぜ!

Posted by: らいじん | Aug 26, 2007 at 10:47 PM

先日、11月に行くワカサギ竿の火入れを一杯やりながら行いましたが暑くて熱くて途中から一杯の方に専念しました。BBQと一緒の火入れなら指導に伺います。いつでも呼んで。

Posted by: 浜平 | Aug 27, 2007 at 05:45 PM

ふりーすとんさん

炭火で焼くと美味しいですね。
とくにホルモンは炭火でないと。
炭の火起こしは、ガスコンロで炭を
炙ってやると早いです。
オガ炭だと着火は容易ですね。

Posted by: 無糖 | Aug 27, 2007 at 08:48 PM

としさん

くそ暑いんですが、庭の木陰でやってたので
それほどでもないですよ。
写真はブログ用に撮っただけです。
部屋の中ではたまりませんね。
秋刀魚も美味しそうだな。今年は豊漁で
安いし今度焼こうっと。

Posted by: 無糖 | Aug 27, 2007 at 08:51 PM

らいじんさん

岩魚の楽園は楽しまれたようですね。
パンツ一丁で火入れの光景が目に浮かびます。
暑い時はビールが旨いです。

Posted by: 無糖 | Aug 27, 2007 at 08:55 PM

浜平さん

この季節は浜平工房も暑いでしょうね。
一杯じゃなくて何杯も飲んじゃ仕事に
ならんなあ。
フライロッド用のバッドとティップを
作りたいのだが、竹組をどうするか
教えて頂戴。
BBQ付きでもいいよ。

Posted by: 無糖 | Aug 27, 2007 at 09:02 PM

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